V čom sa líši alergia od intolerancie

Mnoho ľudí si potravinovú alergiu mýli s potravinovou intoleranciou. Samozrejme, alergia je oveľa nebezpečnejšia než intolerancia. Avšak pozor! Dlhodobo neliečená intolerancia má tendenciu zvrhnúť sa do alergie. Preto je dôležité, aby ste test na potravinovú záťaž zbytočne neodkladali a dali si ho urobiť čo najskôr. Lebo keď sa dôsledky toho, čo jete, a nemali by ste jesť, prejavia v chorobe, už môže byť neskoro.

Alergické reakcie nastávajú okamžite po zjedení potraviny, kým pri intolerancii sa môžu prejaviť po niekoľkých dňoch, nezriedka až do 72 hodín. Alergia môže spôsobiť aj smrť, kým reakcie pri intolerancii sú slabšie a  neohrozujú život. Alergia môže trvať celý život a  zväčša sa nedá liečiť, kým intoleranciu možno zvrátiť obmedzením alebo vylúčením nevhodných potravín z  jedálneho lístka. Alergia sa zväčša dá samodiagnostikovať, kým intolerancia len zriedkavo. Pri alergii býva kožný test pozitívny, pri intolerancii zväčša negatívny. Alergici tvoria zhruba 3 percentá populácie, z  čoho takmer tretina sú celiatici, kým ľudí s potravinovou intoleranciou je podstatne viac - takmer polovica populácie. Takže šanca, že aj vy máte potravinovú intoleranciu, je jedna k  jednej.

Publikované v kategórií Alergie a intolerancie

Publikované dňa 22/10/2014 14:16:18
Váš komentár bol úspešne zaslaný. Ďakujeme
Pridanie komentára
Meno:*
Email:*
Komentár*
  Captcha
  Pridanie komentára